Juomakehityskumppaninne
TJatkuva uusien jännittävien maku ja tuotekonseptien kehittäminen osana päivittäistä työtä auttaa meitä olemaan alan kehityksen kärjessä. Yhteistyökumppanimme kattavat koko arvoketjun ja toteutamme hankkeita yhteistyössä asiakkaiden sekä raaka-aine ja laitetoimittajien kanssa. Olemme ylpeitä pitkäaikaisista suhteista eri alojen huipuasiantuntijoiden kanssa Tarton yliopistosta sekä Åbo Akademi:ssä. Yhteistyö Symrisen kanssa mahdollistaa näkemään globaalit trendit niiden syntyessä sekä antaa käyttöömme laajan osaamisen.
Teemme jatkuvaa kehitystyötä erilaisilla hiivakannoilla
Toteutamme päivittäin käymiskokeita eri hiivakannoilla käyttäen erilaisia vierteitä ja vierresekoituksia löytääksemme kulloisille koostumuksille parhaat organoleptiset ominaisuudet. Käytössämme ovat alan viimeisimmät menetelmät ja tutkimustieto.
Ensimmäisenä maailmassa
Asensimme vuonna 2005 ensimmäisenä yrityksenä maailmassa IsoMix-sekoittimet käymisen tehostamiseksi ja kontrolloimiseksi. Automatisoitu tuotantoprosessimme varmistaa tasaisen laadun ja tehostaa tuotantoa. Käytössämme on modernit suodatustekniikat, joilla varmistamme tuotteidemme korkean ja tasaisen laadun. Kontrolloitu käymisprosessi yhdessä suodatustekniikoiden kanssa auttavat jätemääriä vähentämisessä.
