Puhtad maitsed, puhtast mõtteviisist
Kääritatud joogibaaside ja lahenduste tootjana tegutseme valdkonnas, mis tuletab meile igapäevaselt meelde, kui suur on meie vastutus looduskeskkonna ees, milles suur osa meie toorainest kasvab. Linda Nektari eesmärk on pakkuda joogitööstusele maitsvaid ja innovaatilisi tooteid ja seda viisil, mis vähendab keskkonnamõju ning toetab vastutustundlikku ja pikaajalist tootmist.
Meie lähenemine
Väärtused
Kvaliteet
Meie labor ja ranged kontrollisüsteemid tagavad igapäevase kvaliteedijälgimise. Kasutame HACCP-põhist ennetavat lähenemist, mis käsitleb võimalikke ohte kogu tootmisprotsessi vältel, mitte ainult lõpptoodete kontrollis.
Innovatsioon
Vastutustundlikkus
Tegutseme eetiliselt ja jätkusuutlikult, pannes rõhku vastutustundlikule tooraine hankimisele, valides koostööpartneriteks keskkonnateadlikult tegutsevaid tarnijaid. Nii aitame kaitsta loodusressursse ning tagada oma toodangu läbipaistvuse kogu tarneahelas.
Meeskond
Meil on pühendunud ja kogenud meeskond, kes keskendub uute toodete arendamisele ja tehnoloogiliste lahenduste täiustamisele. Panustame järjepidevalt oma inimeste arengusse ja heaolusse ning paljud meie inimesed on olnud Linda Nektariga seotud juba üle kümne aasta.
Vastutustundlik tootmine
“Tehnoloogia töötab hästi vaid siis, kui seda juhivad õiged inimesed.”
Tulevik ja pühendumus
Uudised
Uue joogi arenduses võib oluline erinevus alata juba baasist. Kui eesmärk on luua jook, millel on selge puuviljapõhine identiteet ja clean-label suund, tasub alustada päris puuviljast. Greip on üks näide sellest, kuidas fermenteeritud puuviljabaas saab anda joogile iseloomu juba selle
Alkoholivabade- ja vähese alkoholisisaldusega jookide kategooria kasvab ning koos sellega kasvavad ka ootused maitsele. Tarbijad ei otsi enam lihtsalt alkoholivaba alternatiivi, vaid jooki, millel on iseloom, täidlus ja selge maitseprofiil. Üks suuremaid väljakutseid alkoholivabade jookide arendamisel ongi saavutada sügavus ja
RTD-kokteilide kategooria areneb kiiresti. Tarbijad ootavad jookidelt üha enam selget päritolu, puhtamat koostist ja mitmekihilisemat maitseprofiili. See tähendab, et ka joogibaasi roll tootearenduses muutub järjest olulisemaks. Siin saavad kokku fermentatsioon ja kaasaegne joogiarendus. Fermenteeritud puuviljabaase – nii alkohoolseid kui ka
Uue joogikontseptsiooni arendus võib alata trendidest, kliendiideest või soovist katsetada uusi tooraineid. Õige joogibaas aitab muuta idee kiiremini toimivaks retseptiks ning annab lõpptootele selgema maitseidentiteedi. Siin on neli põhjust, miks kasutada tootearenduses Linda Nektari fermenteeritud puuviljabaase. 1. Lai valik erinevaid
Kirjuta meile
Võta meiega ühendust ja räägi oma vajadustest. Leiame koos sobiva joogibaasi või arendame just sinu projektile sobiva lahenduse.